Обзор истории пищи и рациона в разные эпохи, их отражение в современном мире, а также все о районе Кансай — его месторасположение, достопримечательности, особенности кухни.
Лекцию проведет Ирина Лампе — магистр искусствоведения (успешно защитила магистерскую диссертацию по теме «Японские кимоно в собраниях государственных музеев и частных коллекциях»), младший научный сотрудник ГНУ «Центр изучения белорусской культуры, языка и литературы НАН Республики Беларусь» по специальности изобразительное, декоративно-прикладное искусство и архитектура. На данный момент Ирина — единственный специалист в научной среде Академии наук по кимоно/японскому костюму. Ирина является владелицей самой большой коллекции японских кимоно в РБ, имеет уникальные экземпляры.